Citrónový cheesecake
Související produkty
Detailní popis produktu
Kdo by neznal klasický cheesecake. Co takhle ale tentokrát vyzkoušet jeho trochu nevšední variantu. Pokud máte doma citrony, pusťte se do přípravy tohoto svěžího dezertu. Není příliš sladký, je příjemně vláčný a pochutná si na něm celá rodina.
Postup:
1. Smíchejte dohromady sypké ingredience a poté zapracujte máslo a vejce.
2. Ricottu nechejte vykapat a vymíchejte do hladka.
3. Přidejte cukr, smetanu, vejce a vanilku.
4. Na dno vnitřní nádoby pomalého hrnce CrockPot vložte pečící papír.
5. Těsto rozprostřete po dně nádoby a vytvořte okraj.
6. Do vzniklého korpusu dáme hmotu z ricotty a navrch vyskládejte ovoce.
7. Vařte na HIGH 2,5 hodiny v hrnci CrockPot.
Ingredience
| Těsto: |
| 210 g hladké mouky |
| 100 g másla |
| 3 žloutky |
| 100 g moučkový cukr |
| špetka soli |
| 1/2 lžičky soli |
| citrónová kůra |
| 1/3 prášek do pečiva |
| Krém |
| 3 kelímky ricotty |
| 2 lžíce moučkový cukr |
| 1 dl smetana |
| 2 vejce |
| 1 vanilkový lusk |
|
sezónní ovoce dle chuti (jahody, borůvky, hrušky ) nebo citrónová poleva |
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Recepty |
|---|---|
| Počet porcí: | 4-6 |
| Délka přípravy: | 2,5 hod |
| Stupeň přípravy: | HIGH |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář