Kuřecí garam masala
Související produkty
Detailní popis produktu
Kuřecí garam masala vás zahřeje a potěší všechny smysly🌶️😍 Kousek Indie u vás doma.
Postup:
1. Kuřecí maso nakrájíme na kostičky. Vložíme do velké mísy, přidáme řecký jogurt, zázvor, koření a sůl a důkladně promícháme. Necháme 10 min. odležet.
2. Mezitím na plotně rozehřeje máslo nebo ghí (ve varné nádobě pomalého hrnce, pokud je k tomu určená) a osmažíme cibuli a následně přidáme i prolisovaný česnek.
3. Nádobu přemístíme do základny pomalého hrnce a přidáme rajčatový protlak a 1/2 hrnku vody. Promícháme a přiklopíme pokličkou.
4. Hrnec zapneme na HIGH a nastavíme 3,5 h.
5. Po dovaření zalijeme kokosovým mlékem a můžeme podávat. Jako příloha je ideální rýže.
Ingredience
- 900 g kuřecích prsou
- cibule
- 2 stroužky česneku
- zázvor (cca 6 cm)
- rajčatový protlak
- 1/4 hrnku řeckého jogurtu
- lžíce koření garam masala
- lžička kurkumy
- máslo nebo ghí
- čerstvý koriandr
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Recepty |
|---|---|
| Počet porcí: | 4 |
| Délka přípravy: | 3,5 hod |
| Obsahuje: | kuřecí maso, kokosové mléko, zázvor |
| Stupeň přípravy: | HIGH |
Kotlety na houbách v pomalém hrnci
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Přidat komentář