Pomalé hrnce
Pomalé hrnce jsou perfektním pomocníkem pro každého, kdo preferuje jednoduché a časově úsporné vaření. S jejich pomocí můžete připravit výborná jídla bez nutnosti neustálého dohledu. Stačí ráno připravit ingredience, vložit je do hrnce a nechat je pomalu vařit, zatímco se věnujete jiným činnostem. Díky rovnoměrnému rozložení tepla zachovávají pokrmy svou šťavnatost a chuť, ať už jde o maso, zeleninu nebo dokonce sladké dezerty.
Elektrické pomalé hrnce zajišťují přípravu pokrmů těsně pod bodem varu a dokážou tak pokrmu uchovat nejen důležité vitamíny a minerální látky, ale hlavně skvělou chuť.
Objem
Časovač
Materiál nádoby / poklice
Varná nádoba na sporák
Funkce "udržuj teplé"
Pomalý hrnec • objem 3,5 l • 4 porce • 2 režimy vaření + režim "udržuj teplé" • oválná vyjímatelná nádoba s nepřilnavým povrchem • nádobu lze použít na plynové, elektrické či indukční varné desce • digitální...
Pomalý hrnec • objem 6,5 l • 6 porcí • 2 režimy vaření + režim "udržuj teplé" • oválná vyjímatelná nádoba s nepřilnavým povrchem • nádobu lze použít na plynové, elektrické či indukční varné desce • digitální...
Pomalý hrnec • objem 2,4 l • 1 - 2 porce • 2 režimy vaření + režim "udržuj teplé" • kulatá vyjímatelná keramická nádoba • lze mýt v myčce • digitální časovač • displej (zobrazení zbývajícího času) •...
Pomalý hrnec • objem 3,5 l • 4 porce • 2 režimy vaření + režim "udržuj teplé" • oválná vyjímatelná keramická nádoba • lze mýt v myčce • digitální časovač • displej (zobrazení zbývajícího času) • odklápěcí...
Pomalý hrnec • objem 3,5 l • 4 porce • 2 režimy vaření + režim "udržuj teplé" • oválná vyjímatelná keramická nádoba • lze mýt v myčce • digitální časovač • displej (zobrazení zbývajícího času) • odklápěcí...
Pomalý hrnec • objem 4,7 l • 5 porcí • 2 režimy vaření + režim "udržuj teplé" • kulatá vyjímatelná keramická nádoba • lze mýt v myčce • digitální časovač • displej (zobrazení zbývajícího času) • praktická odklápěcí poklice • příkon...
Pomalý hrnec • objem 5 l • 6 porcí • 2 režimy vaření + režim "udržuj teplé" • vyjímatelná kulatá nádoba se speciálním povrchem DuraCeramic • digitální časovač pro nastavení doby vaření • display pro zobrazení...
Pomalý hrnec • objem 5,7 l • 7 porcí • 2 režimy vaření + režim "udržuj teplé" • vyjímatelná keramická varná nádoba • odnímatelný přívodní kabel • lze mýt v myčce • digitální časovač •...
Pomalý hrnec • objem 7,5 l • 10 porcí • 2 režimy vaření + režim "udržuj teplé" • oválná vyjímatelná keramická nádoba • lze mýt v myčce • digitální časovač • displej (zobrazení...
Pomalý hrnec • objem 3,5 l • 4 porce • 2 režimy vaření + režim ohřevu • manuální ovládání • oválná vyjímatelná keramická nádoba • lze mýt v myčce • skleněná poklice • příkon max. 210 W
Pomalý a multifunkční hrnec v jednom • 6 porcí • objem 5,6 l • 5 různých programů (rychlé opékání, pomalé vaření, opékání, pečení a vaření v páře) • režim udržování teploty • hranatá vyjímatelná varná nádoba s nepřilnavým povrchem •...
Jak vybrat pomalý hrnec?
Na trhu je k dispozici řada pomalých hrnců různých velikostí, vlastností a z různých materiálů. Podle čeho se orientovat při výběru?
Objem pomalého hrnce
Jedna z nejpodstatnějších otázek – pro kolik lidí budete zpravidla vařit?
Základním vodítkem je orientační množství porcí, které v daném hrnci můžete uvařit. Rozhodujete-li se mezi dvěma velikostmi, zvolte tu větší - v malém hrnci více porcí neuvaříte, ve velkém méně ano.
Tvar pomalého hrnce
Pomalé hrnce se vyrábějí zpravidla v kulatém nebo oválném tvaru. Který vybrat?
Funkčně jsou oba typy zcela stejné.
Do oválného hrnce se lépe vejdou některé suroviny, například vcelku pečená drůbež.
Materiál vnitřní nádoby
Můžete si vybrat pomalý hrnec s keramickou nádobou nebo se speciálním nepřilnavým povrchem.
Vnitřní nádoby vyrobené z keramiky vydrží i vysoké teploty při použití v troubě a skvěle udržují teplo i po ukončení vaření.
Nádoby hrnců se speciálními nepřilnavými povrchy jsou vhodné jak pro pečení, tak pro použití na plynové, elektrické či indukční varné desce.
.
Typ poklice
Pomalé hrnce jsou zpravidla vybaveny standardními skleněnými poklicemi.
Některé modely pak mají praktický úchyt, díky němuž lze poklici pouze odklopit, bez toho, abyste museli hledat volné místo v kuchyni.
Použití v troubě
Pro některé druhy jídel se možnost použití vnitřní nádoby přímo v troubě může hodit.
Kachna dlouho tažená v pomalém hrnci je výtečná, ale pro tu správnou kůrčičku je ideální ji ještě krátce zapéct v troubě.
Díky možnosti použití vnitřní nádoby přímo v troubě vám tak odpadne starost s mytím přebytečného nádobí.
Použití na varné desce
Některé vnitřní nádoby pomalých hrnců lze používat přímo na všech typech varných ploch.
Osmažit cibulku nebo orestovat maso před pečením je u některých typů hrnců možné přímo ve vnitřní nádobě na sporáku.
Snížíte tak množství špinavého nádobí a ušetříte volný čas nejen díky vaření v pomalém hrnci, ale i při uklízení.
Udržování teploty
Po uplynutí času vaření se díky funkci udržování teploty hrnec nevypne, ale dokáže jídlo po několik hodin udržet na teplotě vhodné pro okamžité servírování.
Pro zpožděnou návštěvu či děti postupně přicházející ze školy tak již není jídlo potřeba opakovaně ohřívat.
Tradice a spolehlivost
Americká značka Crockpot je světovou jedničkou a ikonou v oblasti pomalého vaření. Jako první uvedla v 70. letech 20. století originální pomalý hrnec.